終於又到了一年一次的全家出門旅行~~
久久一次的旅行當然要找個住起來舒服的
旅店這樣才不會掃興對吧~~
所以這次我們住的這間分享訂房LAF Cafe & Hostel Pratunam
是我大學時期就來過的旅店,因為 服務態度好~
而且住起來也超舒服的~這次要旅行的地方
剛好在這間旅店附近當然要推薦給家人也來住看看囉~~
不妨來看看
而且聽說這邊是可以全世界訂房 PS.若您家裡有0~4歲的小朋友，點我進入索取免費《迪士尼美語世界試用包》
也太方便了吧！！不用在那邊找翻譯啦ＱＱ
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如果有興趣到這附近玩的，不妨可以看看喔！
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關於LAF Cafe & Hostel Pratunam
簡介
Rooms are equipped with a shared bathroom.
You will find a shared lounge at the property.
Central World Plaza is 1 km from LAF Cafe & Hostel Pratunam, while Gaysorn Shopping Mall is 1 km from the property. The nearest airport is Don Mueang International Airport, 20 km from the property.
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
新口味、新調味 日廚師瘋「新感覺料理」
:
日本這幾年掀起新感覺料理的熱潮！包括使用過去不曾使用的食材，或是過去不曾用過的味覺搭配，來為傳統料理增添新風味。像是用醬汁調味的日式炒麵，最近就出現用上大量香菜和甜椒，做出西班牙風口味，加上整尾沙丁魚，組合出奇妙的味覺饗宴。
日本在這幾年吹起肉食熱！只是這1盤色香味俱全的料理，用的肉卻讓日本記者驚訝。
日本記者：「就像雞胸肉的感覺，很清爽的口味，很有彈性、很彈牙，這其實是鱷魚肉，鱷魚！」
店家用上鱷魚的尾巴，這裡的肉質既有彈性而且沒有腥臭味。平常不容易吃到的鱷魚肉，果然贏得女性消費者的心。
消費者：「我是第一次吃，很不錯，吃進去的時候不會覺得太黏膩，比雞肉還清爽有彈性。」
廚師：「現在有很多肉食的店，像這種有點不一樣的肉，其實也是很好吃，希望能讓更多人知道。」
像這樣有著新鮮感覺的料理，正在日本掀起流行。像是日本的家庭料理日式炒麵，如今就有新變化。
廚師除了會先用蒸籠把麵條給燜熟，來增加彈牙的口感。而且這盤炒麵還加上香菜的調味料增加風味。不過最後的秘密武器，才是決勝關鍵。
日本記者：「哇！ 整隻沙丁魚鋪在上面，很有彈性，可以很確實感受到沙丁魚原本的風味，麵條有點西班牙風，微辣的調味雖然是很特別的組合，卻非常的搭配。」
原來店家用上整尾先炸後煎，香香脆脆的沙丁魚來和炒麵搭配，做出家庭料理不曾有的新鮮口味。
至於這家居酒屋，招牌料理是天婦羅，不過特別的地方在於天婦羅的麵衣。
廚師：「我們用麥麩粉可以讓天婦羅有脆脆的口感。」
日本記者：「外皮很酥脆，裡面的牡蠣很鬆軟，咬下去的瞬間牡蠣的鮮味整個在嘴中擴散開來。」
用麥麩粉來炸牡蠣，不同於一般料理的製作方式，新感覺料理，正在翻轉日本的味覺概念。
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